Корито для тіста
| Classification | Household objects |
|---|---|
| Material | Деревина |
| Technique | Деревообробні техніки |
| Dimensions (W×H×D) | 46 × 22 × 82 cm |
| Museum | Municipal Institution "Artsyzkyi Historical-Local History Museum" Artsyzkoi City Council |
Description
Дерев'яне корито для тіста (іноді його називають діжа або ночовки у деяких регіонах, якщо воно видовбане) — це один із найважливіших і найсакральніших предметів у традиційній слов'янській кухні, пов'язаний з випіканням хліба. Це спеціально виготовлена ємність, призначена для замішування, вистоювання та бродіння великої кількості хлібного тіста. Зібране з окремих дошок, має бокові ручки. Дно плоске. Завдяки шорсткості дерев'яних стінок, тісто отримує додаткове "дихання", що позитивно впливає на його якість і структуру. Фарбоване у коричневий колір.
Similar objects
Картина "Дети, бегущие от дождя" (копія)
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Ікона образ Святої Феодори
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Два коня у полі"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Нарізка соломи"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Дід з волами"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина маслом "Утро"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Медаль "За Отвагу"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Ікона Пресвятій Богородиці
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Жінки на відпочинку у полі"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Ікона образ Казанської Божої матері
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Тайна вечеря" (копія)
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Німецькі поселенці"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown