Hand butter churn
| Classification | Household objects |
|---|---|
| Material | Дерево |
| Technique | Деревообробні техніки |
| Height | 78 cm |
| Museum | Municipal Institution "Artsyzkyi Historical-Local History Museum" Artsyzkoi City Council |
Description
Маслобійка ручна дерев'яна використовувалась в побуті на території Бессарабії для приготування масла з вершків шляхом обертання чи штовхання.При механічному збиванні вершків відбувається відділення молочного жиру. Мембрани, які оточують жир, руйнуються, утворюючи шматочки масла. У маслоробці шматочки злипаються один з одним і утворюють більші шматки. При збиванні повітряні бульбашки включаються до шматків масла. При подальшому збиванні масло стає все більш щільним, а повітряні бульбашки видаляються. У результаті масло відділяється від решти рідини (сколотин або маслянки).
Similar objects
Картина "Дети, бегущие от дождя" (копія)
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Ікона образ Святої Феодори
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Два коня у полі"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Нарізка соломи"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Дід з волами"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина маслом "Утро"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Медаль "За Отвагу"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Ікона Пресвятій Богородиці
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Жінки на відпочинку у полі"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Ікона образ Казанської Божої матері
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Тайна вечеря" (копія)
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown
Картина "Німецькі поселенці"
Municipal Institution Artsyzkyi Historical-Local History Museum Artsyzkoi City Council
Date unknown